”独特の風味やクリーミーな食感が特徴”
心地よい歯触りとやさしい甘みのあるヘーゼルナッツは世界中で人気のナッツです。
ローストしただけの無塩なので、ナッツ本来の味が楽しめます。
ヘーゼルナッツには、免疫力アップや血管を丈夫にするビタミンEや骨の成長に大切なカルシウムが含まれています。
ナッツの中でもトップクラスの含有量のオレイン酸は抗酸化作用があり、アンチエイジング効果が高いといわれています。
そのほか筋肉疲労回復効果が期待できるマグネシウムや胎児の発育に欠かせない葉酸などのミネラル、腸内環境を改善する食物繊維なども多く含まれています。
小腹が空いた時におやつとしてはもちろん、お菓子やお料理にもアレンジしやすいナッツです。
細かくしたヘーゼルナッツをサラダやパスタのトッピングすれば香ばしさと歯ごたえがアップします。
ドライフルーツなどと一緒にクッキーやパウンドケーキに混ぜ込んでも濃厚でさらに味わい深くなります。